Von Tetra Pak profitieren

Pflanzenbasierte Produkte sind für Hersteller und Verbraucher aus mehreren Gründen attraktiv. Konsumenten greifen vermehrt zu Getränken aus Hafer, Erbsen & Co., sei es wegen moralischen, gesundheitlichen oder umweltbedingten Gründen. Für Hersteller ergibt sich dadurch ein spannender Markt, der auch in Zukunft Wachstumsraten verspricht. 

Eine Partnerschaft mit Tetra Pak in diesem Bereich eröffnet Ihnen den Zugang zu einem weltweiten Netz von Zutatenlieferanten, modernsten Produktionslinien und Verpackungsoptionen, mit denen Sie Ihr Profil im Bereich pflanzenbasierter Produkte stärken und in allen Phasen, von der Rohstoffbeschaffung bis hin zur Distribution, von kompetenter Beratung profitieren können. Das Ergebnis ist eine unübertroffene Lösung, mit der Sie Ihren Kunden pflanzenbasierte Produkte in der gewünschten Qualität zu den richtigen Kosten anbieten können.

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plant based

Kategorien von Getränken auf pflanzlicher Basis

oats on the field

Getränke auf Haferbasis

Getränke auf Haferbasis

Hafergetränke sind längst kein Nischenprodukt mehr. Heute genießen Konsumenten überall auf der Welt Hafergetränke zu allen möglichen Gelegenheiten. Und trotz der stark steigenden Beliebtheit gibt es noch immer unerschlossenes Potenzial.

grains

Treber

Treber

Treber ist ein Nebenprodukt, das reich an Ballaststoffen und Proteinen ist. In der Vergangenheit wurde er oft entsorgt, lässt sich jetzt aber zu einer wertvollen flüssigen Zutat aufbereiten, die die Zukunft von Getränken auf pflanzlicher Basis mitgestalten kann.

green drinks

Erbsenbasis

Erbsenbasis

Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind Produkte auf Erbsenbasis derzeit auf dem Vormarsch. Sie sind eine großartige Option für Veganer oder für alle, die auf der Suche nach alternativen pflanzenbasierten Proteinquellen sind. Obwohl der Bereich Erbsen recht neu für uns ist (wie für alle), verfügen wir über eine Menge relevanter Erfahrung mit anderen Getränken auf pflanzlicher Basis. Derzeit führen wir Experimente durch, um besser zu verstehen, wie sich beispielsweise Temperatur und Verarbeitungszeiten auf den Proteingehalt auswirken. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen neue Einsatzmöglichkeiten auf Erbsenbasis zu erschließen und Ihnen dabei zu helfen, mit dem Markt zu wachsen.

rice milk

Produkte auf Reisbasis

Produkte auf Reisbasis

Reis ist eine kostengünstige und weit verbreitete Zutat. Der hohe Stärkegehalt kann die Herstellung von Reismilch jedoch schwierig gestalten. Profitieren Sie von unserer Fachkompetenz in diesem Anwendungsbereich und unseren fortschrittlichen Prozessanlagen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wir begleiten Sie in allen Phasen, von den Musterrezepturen bis zur kommerziellen Produktion, um sicherzustellen, dass Ihr Endprodukt den optimalen Geschmack und die optimale Textur für Ihre Verbraucher aufweist.

woman eating yoghurt

Joghurt auf pflanzlicher Basis

Joghurt auf pflanzlicher Basis

Eine immer größere Anzahl von Verbrauchern entscheidet sich aus Umweltgründen für pflanzenbasierte Produkte. Joghurtähnliche Produkte wie Hafergurt oder Sojagurt eignen sich für die gekühlte und ungekühlte Distribution und lassen sich aus Hafer, Mandeln, Kokosnüssen oder Sojabohnen herstellen. Auch hier wächst das Interesse an hohen Proteingehalten und Clean-Label-Produkten, die dem Wunsch der Verbraucher nach einem umweltfreundlicheren und gesünderen Lebensstil entsprechen.

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