Geleceğe yönelik taahhüdümüzün bir parçası olarak ve sürdürülebilirlik dönüşümüne liderlik etme yönündeki stratejik hedefimiz doğrultusunda, en fazla katkıda bulunabileceğimiz birbiriyle bağlantılı beş alanda bütüncül bir yaklaşım benimsedik: gıda sistemleri, döngüsellik, iklim, doğa ve sosyal sürdürülebilirlik. Güvenli, sürdürülebilir ve dayanıklı gıda sistemlerine geçişi sağlamada gıda prosesi ve paketlemesi büyük önem taşıyor1.
Sektör olarak, gıda değer zinciri boyunca birlikte çalışmamız ve dünyanın gıda sistemlerini karbondan arındırmaya ve dönüştürmeye yardımcı olurken, döngüselliğe de katkıda bulunup gıda paketlerinin geri dönüşümünü artırmak için ortak eylemler gerçekleştirmemiz gerekiyor.
1Bu; güvenli, uygun fiyatlı ve besleyici gıdaya erişim sağlayan ve değer zincirimiz genelinde gıda kaybını ve gıda israfını en aza indiren güvenli, esnek ve sürdürülebilir gıda sistemlerine katkıda bulunma anlamına gelir.
2Sürdürülebilir kalkınma, gelecek nesillerin kendi ihtiyaçlarını karşılama kabiliyetinden ödün vermeden günümüzün ihtiyaçlarını karşılayan kalkınma olarak tanımlanır.
Kaynak: https://www.iisd.org/mission-and-goals/sustainable-development